AOP Côtes de Provence Cru Classé
LA GAMME SAINT-M DÉVELOPPE DES VINS PLAISIR IDÉAUX POUR L’APÉRITIF OU AUTOUR D’UNE CUISINE DE PARTAGE POUR UN MOMENT DE CONVIVIALITÉ.
TERROIR : Argilo calcaire riche en schiste et quartz
ÉLEVAGE : Cuve en inox
ALCOOL : 13%
CÉPAGE:
Grenache 35%
Syrah 25%
Cinsault 25%
Cabernet Sauvignon 10%
Mourvèdre 4%
Rolle 1%
VINIFICATION : Basse température avec macération à froid.
SERVICE 6°
